屏東三大涼麵名店大PK！

暑假，熱氣當頭，正是吃涼麵的好時機！
今天就讓我們一次吃遍屏東三大涼麵名店吧！

王家、任家、楊家就是屏東三大涼麵名店。
每家店都曾經接受多次電視美食節目的訪問呢！
這幾間涼麵店都是已經開設幾十年的老店。
今天午餐就拿這三家的涼麵來場大PK！

王家涼麵
地址：屏東市忠孝路5號
電話：無
時間：上午11：30 ~ 中午13：00 (售完為止)
價位範圍(每人)：大35、小30

任家涼麵
地址：屏東市中山路、信義路口（憲兵隊對面）
電話：（08）732-8267
時間：05：30 AM ～ 12：00 PM
價位範圍(每人)：大45、小35

楊家涼麵
地址：屏東市和平路26號
電話：（08）753-7354
時間：06：00 ～ 13：00（星期一公休）
價位範圍(每人)：大40、中35、小30
【楊家有名的除了涼麵外，特別的是楊家女兒很漂亮，還有電視台來訪問！】

接下來就開始PK了！
首先來看麵條：
『王家』的麵條偏黃、麵條也較粗。咬勁適中、是三間店中最Q的麵。
『任家』的麵條較暗黃、麵條最細。麵條最硬、Q度普通。
『楊家』的麵條偏白、麵條最軟、Q度也普通。

配料方面：
『王家』的配菜有厚切小黃瓜絲及豆芽菜。但是豆芽菜煮得比較爛。
『任家』的配菜只有薄切小黃瓜絲。
『楊家』的配菜有薄切小黃瓜絲及豆芽菜。

醬料方面：
『王家』有加上芝麻粒提味、醬汁有微微的麻油味、還有點微酸。
『任家』加入花生粉、沒有麻油味、有些微的花椒味、酸度是三間店最酸的。
『楊家』的醬汁是由老闆在現場調配。沒有再添加任何東西、但是麻油味是三間店最重的，而且看得到一層油浮在醬汁表面、醬汁沒有酸味。

價格方面：
『王家』最便宜。如果在現場享用，還有免費的豆皮味噌湯可以喝通海！
『任家』最貴。但是麵條份量也是三間店最多的。
『楊家』最便民，有大中小三種份量可以選擇。